都道府県別食料自給率 ベスト３

こんにちわ三太郎です。都道府県別食料自給率のベスト３ランキングです。
令和２年度のデータになります。

食料自給率の算出方法は２通りあります。「カロリーベース」と「生産額ベース」です。

よく目にする「食料自給率が４割を切った」というときの自給率はカロリーベースのものです。こちらは自給率38％（令和３年度）となっています。

実は世界では食料自給率は生産額ベースで論じられることが一般的です。日本の生産額ベースの食糧自給率は63％（令和３年度）となっています。

カロリーベースに比べれば健闘しているようにも見えますが、いずれにしても日本の食料自給率は低い水準にとどまっています。

自給力強化のためにも、意識をして国産品を選ぶように心がけましょう。

都道府県別食料自給率（生産額ベース）ベスト３

１位　食料自給率 301％　宮崎県
２位　食料自給率 283％　鹿児島県
３位　食料自給率 250％　青森県

※令和２年度（概算値）

予想以上の自給力の高さに驚いたのではないでしょうか。そしてなぜか「北海道」がベスト３にランク入りしていません（4位）。これは上位３県は付加価値の高い畜産物や、農産物でも果物など生産額が高いものが寄与しているからです。

世界基準の生産額ベースの食料自給率で見た場合、20道県が食料自給率100%を超えています。

都道府県別食料自給率（カロリーベース）ベスト３

１位　食料自給率 217％　北海道
２位　食料自給率 200％　秋田県
３位　食料自給率 143％　山形県

※令和２年度（概算値）

こちらは一般的なイメージに近いものかと思います。ちなみにカロリーベースの自給率が100％を超えているのは、上位３道県以外では青森県、新潟県、岩手県のみです。

首都圏の食料自給率

首都圏の食料自給率ですが、東京都の場合カロリーベースで0％、生産額ベースでも3％です。
首都直下型地震などの災害や、予期しない事態で流通が滞れば、たちまち食糧不足に陥ります。

神奈川県や大阪府などの都市圏もカロリーベースで2％以下の自給率、他人ごとではないですよね。

いつ地震や災害が起きてもおかしくない現状、備蓄をはじめ備えを万全にしておきたいものです。

諺にもあるじゃないですか。「備えあれば嬉しいな ♪」

【出典・参考】農林水産省「令和２年度都道府県別食料自給率について」